きょうのふむふむ

戦わない主婦のひとりごち日報。めざすのは丁寧な暮らし。

キッチンツール

新井製作所のバッコ柳のまな板に心惹かれた。

ばっこ柳のまな板に新調しました。#キッチン#まな板 かなーり久々の更新になってしまいました。 皆様、元気におすごしでしょうか? すっかり寒くなって、気がついたら年末。 我が家はまな板を新調しました。(唐突) 常々、『良いまな板がほしいなぁ』と、ぼ…

柳宗理で揃えたい。

柳宗理のターナー 写真撮ってたら鼻ツンされてしまった…。 年末に柳宗理の片手鍋を購入したのですが(そのときのエントリ柳宗理氏のお鍋は様々な可能性を秘めている。 - きょうのふむふむ)使い勝手がとても良いです。 他のキッチンツールもそろそろ寿命を迎…

歴史があって新しい、南部鉄器の魅力にハマる。

Instagram 先日、今まで使っていたテフロン加工のフライパンがあまりにもボロボロになってしまっていたので、フライパンを買い替えました。 色々悩んだけど、岩鋳のオムレットに。 オムレツをつくるためのフライパンですが、普通のフライパンとして使用して…

柳宗理氏のお鍋は様々な可能性を秘めている。

今週のお題「2013年に買って良かったもの」 普段お味噌汁を作るのに使っていた、アルミの鍋が壊れてしまったので、思い切って柳宗理の片手鍋を浅草合羽橋で購入しました。 最初は、お味噌汁を作れれば何でもいいや、適当に安いのを買おう…と思っていたのです…